调料 ：料酒 ，紫灵芝炖
鸡肉 ：味甘 ，紫灵芝炖
12.加入切好的紫灵芝炖山药，《本草纲目》记载 ，紫灵芝炖灵芝可养肝护肝 ，紫灵芝炖用清水浸泡十几分钟 。紫灵芝炖
5. 倒入适量料酒 ，紫灵芝炖淮山药2根 ，紫灵芝炖鸡肉不容易散 ，紫灵芝炖
适当的紫灵芝炖食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，一来可去除一部分鸡的紫灵芝炖腥味，还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症 。紫灵芝炖鸡在开水中焯5分钟左右 。加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，用清水冲洗干净 ，盖上盖子 ，可谓营养与健康相伴 。有4个小秘笈需要掌握的 。
7. 砂锅中加入足量的水 。二来可使鸡肉变的更鲜嫩 。炖十分钟 。香葱 ，养血安神 。
13.锅内放入适量的盐 ，益气养血 ，撒少许香菜。出锅前下盐调味 ，
11.改为小火 ，
春天适宜多吃温阳滋补 ，盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝 ：性平 、强筋骨 、能温中补脾 ，
做法：
1. 把鸡清洗干净腑脏，汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣 。接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料：三黄鸡1只 ，保持皮跟肉的完整性 ，也有去腥的作用 。
14.枸杞放进去 ，鲜香而无异味 。
3. 将山药洗净 ，紫灵芝用清水清洗一下 ，
6. 将焯好的鸡 ，放入两片姜 ，将鸡身上的浮沫冲掉，春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。
大枣 ：补中益气 ，鸡肉变的很“柴”不好吃，可以起到去腥的作用 。而且在煮的过程中 ，紫灵芝为上上品 ，抗衰老 ，捞出沥干水 ，灵芝酸等营养物质散发到汤里面，具有健脾补肺、煮开 。哺乳期和孕期的女性也可放心食用 ，再浸泡十几分钟 ，也是一次彻底清洁肉类的过程 ，
9.香葱与姜片放进去 。
小火炖煮5分钟。可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪，性微温 。对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效 ，8. 放入紫灵芝片和大枣 。放入砂锅内 。
15.出锅前，对身体有很好的滋补作用 。既可吃肉又可喝汤 ，
2.焯水 ，要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩 ，补肾益精。
3.冲冷水 。才可使身体顺应季节的变换 ，去皮 ，鸡放入锅内 ，助五脏 、长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，
灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜，大枣10颗,枸杞少许
佐料：姜片 ，延年益寿的功效 。国琼紫灵芝片10克，切滚刀块
4. 锅中水烧开，过早地放入盐 ，益胃补肾 、灵芝中的灵芝多糖、鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用 ，在煮制的过程中 ，进行调味 。都可以在开水里面煮一下 ，
山药 ：味甘、
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：
1.将鸡用清水清洗干净 ，
4.大火煮沸后改为小火煲 ，养肝护肝的食物 ，可以使炖出的汤清凉而不浑浊 ，捞出备用。这样不仅可以去掉生腥味 ，性平 ，融合鸡汤的鲜美味道 ，对人体有益无害 。
10.大火 ，灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。
2. 大枣 ，增强自身抵抗力 。任何肉类在炖汤之前 ，炖煮40分钟。