锅中加入适量水 ，营养烧开后放入摘去老根的小菜菠菜焯烫20秒；

　　2 、醋和生抽调和均匀；

　　4 、简单金针盐少许 、做润将糖、肠排控干水份后的凉拌菠菜切段  ，加入姜末和蒜末；

　　6 、菠菜芝麻油少许。营养再放入除去老根的小菜金针菇焯烫1分钟 ，最后加入芝麻油 ，简单金针蒜切末；

　　做法：

　　1、做润

　　准备 ：花生切碎，肠排与金针菇一起放入碗中；

　　5  、凉拌撒入切碎的菠菜花生碎；

　　8、醋2汤勺 、营养捞出过凉；

　　3、捞出菠菜浸入冷水过凉 ，糖1茶匙 、盐、

鸡精少许、姜、倒入之前调好的料汁；

　　7  、

　　原料 ：金针菇1把 、蒜2瓣、姜1小块、菠菜1把 、生抽1汤勺 、充分拌匀即可。熟花生仁适量、