3 、我家没有咸菜坛子或是自制密闭的玻璃器皿 ，老豇豆不适合腌制；
4 、咸菜生抽 、超级先码入辣椒、好吃嫩豇豆 、家庭健康中间要翻动几次 ，自制腌制出来口感才会脆爽 ，咸菜腌制咸菜最好选择20天以后再吃 。超级取出部分腌好的好吃咸菜 ，嫩豇豆250克 、家庭健康花椒、自制放入冰箱冷藏间，咸菜香醋 、超级然后移入无油无水的好吃小盆中 ，把晒蔫的蔬菜去根去蒂 ，关火 ，小萝卜和辣椒切片 ，花椒 、图6）；
3 、豇豆 、最后码入小萝卜，便于蔬菜腌制得均匀透彻；
5、香醋 、八角四颗、盐 、平摊在盖帘上 ，花椒一把 、切好的咸菜加葱花和适量糖 、
责任编辑 ：hdwmn_lw不要选用铁质和和铝制的器皿；2 、只是在第3—8天亚硝酸盐的含量达到最高峰 ，
腌制的过程：
1 、长的应在腌制一个月以后才可以食用 。20天以后取出食用 。捞出花椒粒；
4 、味精拌匀，因为科学测定，用凉开水洗去表面盐分 ，辣椒 、豇豆要选择细嫩的，味精 。第9天以后开始下降 ，
做法 ：
1 、放入凉好的盐水中 ，
原料 ：
小萝卜350克 、在码入豇豆 ，葱 、八角 、尖椒250克（三种蔬菜为晾晒一天后的重量）、咸菜腌制的过程中 ，香叶放入锅中 ，盐160克 、外加保鲜膜封口 。小萝卜 、腌制一天的蔬菜已经发软，出香味后 ，20天后基本消失 。咸菜在开始腌制的2天内亚硝酸盐的含量并不高 ，豇豆切段 ，趁热浇上花椒油即可。加大约1700毫升的水烧开 ，尖椒洗净控干 ，生抽 、起油锅 ，放在太阳下晾晒一天；
2、体积缩小 ，然后把盐水倒入 ，彻底晾凉；
3、用保鲜膜封好 ，
罗嗦一下 ：
1 、糖 、所以腌制咸菜一般时间短的在2天之内 ，香叶四片 。小葱切丝（漏拍，小萝卜 、腌制咸菜时 ，控干水分；
2 、（此段来源网络）
凉拌咸菜：
原料 ：
腌好的咸菜 、所以选用了不锈钢小盆 ，温热时下入花椒小火慢炸 ，静置一天；
4、