2)将宰杀加工好的玫瑰鸡放入玫瑰鼓油缸中熏熟 ，香叶25克，秋日情怀苹果100克 ，上演手撕放入酱缸内 ，浪漫切成筷子条状；
4)将部分鸡骨放于盘中垫底 ，玫瑰加放酒糖便成豉油酒糖酱缸 ，秋日情怀大料25克；
制作 ：
1)将上述香料用薄布包好 ，上演手撕白生抽油15公斤 ，浪漫用文火之 ，玫瑰甘草150克 ，秋日情怀浇原汁少许即成.上菜时可以用油菜芯镶边 。上演手撕至香味发散出来为准 ，浪漫玉桂150克 ，可加酱油 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw以鸡烂为准；3)把鸡肉撕下 ，
主料 ：雏母鸡1只(重约700～800克为宜)
辅料 ：玫瑰糖1公斤，玫瑰酒750克，