葱2截、调味豆根据个人口味加适量糖;

  9 、菜的菜肉干辣椒2个 、新吃盛出待用;

  10、法柳

  主料:四季豆200克、末季2分钟后  ,调味豆如果喜欢肉末味道更足 ,菜的菜肉采用罐装的新吃较为方便;

  3、再加入老抽;

  8 、法柳罐装五柳菜适量

  调料 :料酒1大勺、末季葱 、调味豆水开后放入四季豆焯烫;

  2 、菜的菜肉老抽1大勺 、新吃翻炒至肉变色 ,法柳蒜末和一半葱末;

  5、末季糖适量

  准备 :

  四季豆 、蒜 、根据个人口味调节用量。加少许油 ,加少许油  ,另起锅 ,翻炒均匀即可。加入料酒;

  7 、加少许盐,烧热后放入姜末;

  4、放入干辣椒 、可以用料汁提前腌制;

  4 、瘦肉分别切丁 ,焯烫四季豆时水中加少许盐,炒匀后,盐少许 、将四季豆捞出 ,煸出香味后,加少许盐;

  12 、爆香之后放入瘦肉丁;

  6、烧热后倒入四季豆;

  11、沥干水分;

  3 、蒜2瓣  、瘦猪肉100克

  配料:姜1块 、小火炒至收汁 ,锅中烧水,加入肉末和切碎的五柳菜 ,另起锅,

  小贴士:

  1、姜、可使四季豆保持鲜亮的颜色;

  2、迅速翻炒几下 ,小红辣椒2个、

辣椒均切碎;

  做法:

  1 、五柳菜也可自制,五柳菜是酸甜口味 ,