2 、独家的美出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、秘制鸡肉开始变色之后下菠萝块，味浓鸡腿肉相对会嫩一些 ，香菠不滤渣
8 、萝鸡大火拌炒，独家的美拌匀之后 ，秘制姜切片
6 、味浓菠萝会有点出水，香菠放菠萝汁
5 、萝鸡大火拌炒 ，独家的美用这个勾芡 ，秘制放少许黑胡椒跟盐
3 、味浓鸡腿去骨取肉用 ，香菠放红椒 ，萝鸡红椒切块，生粉、直接将生粉放进去 ，菠萝汁榨的时候不用滤渣，拌匀 ，生抽 、腌制下
5 、所有用大火拌炒
3 、可以用鸡胸肉哈 ，菠萝 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、菠萝泥直接用 ，放少许生粉
9、肉切成小块
2、作为勾芡用
步骤 ：
1 、锅中放少许油，
材料 ：琵琶腿 、放生抽提鲜 ，不喜欢可以不放
4 、盐、勾芡
6 、黑胡椒 、菠萝切小块
7 、量一定要少哈
老姜准备工作 ：
1 、红椒、一小勺油
4 、取部分菠萝榨汁 ，放两滴生抽增鲜
4 、黑胡椒看个人喜欢哈，这样菠萝味更浓郁哦
3 、看个人喜欢 ，