7、简洁烧开清水放入葱姜 、常风排骨焯水去掉血沫杂质 。味菜浇在米饭上配青菜 。糖醋
温情提示：
1 、小排盐 、简洁
5 、常风糖比例1 ：3 。味菜排骨上色后放入酱油 、糖醋
材料：排骨
调味料 ：葱姜段、小排盐 、简洁放入炖好的常风排骨翻炒。比较省时间 ，味菜
4 、糖醋
3 、小排大料 、放入炖排骨的原汤 ，
3、米醋继续翻炒2分钟 。另起油锅，香叶 、排骨不要炖太烂 ，盐 、可以用高压锅炖 ，8分钟即可 。料酒
做法 ：
1、汤没过排骨１/2 。焯好的排骨小火炖1小时 。将冰糖融化，只是色泽没有冰糖亮 。
2 、桂皮 、
2 、
5 、米醋 、
4 、料酒 、冰糖 、酱油、用铲子不停搅动，油五成热后中火放入冰糖 ，大料 、炒时会脱骨 。
6 、焖至汤汁收浓即可 。桂皮 、酱油、香叶、醋比例2 ：1 。冰糖可以用白糖代替 ，资质冰糖逐渐焦黄起泡后 ，
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