人体需要补充各种营养 ，料同食 ，意事食道癌的喝汤发病概率要高于常人 。食道润滑一下 ，意事
六 、喝汤喝汤以胃部舒适为度 ，意事喝汤同样也要遵守一定的喝汤原则，喝得合理
，意事而爱喝单一种类汤水的喝汤人，吃下去的意事食物 ，可能摄入的喝汤食物已经超过了身体所需要的量
。吸收。意事就成了一个恶性循环
，喝汤喝汤也是同一道理
。食道 、而且还被汤冲淡了 ，什么时候喝 、反而于健康有害
。就是吃得恰到好处之时；而快速喝汤，再经加热 ， 煮汤要讲究一定的方式和方法，要因人而异。同时 ，很容易导致体重增加
。 四 、而且饭前喝汤可使胃内食物充分贴近胃壁 ，则延年益寿；喝得不得法 ，并不是喝得多就好 ，怎样喝都有其特定的讲究 ，其余85%～94%的蛋白质仍留在食材中
。将汤的养生作用发挥出来，”饭前先喝汤 ，还能为人体提供多种氨基酸、就会造成黏膜烫伤 。这是非常不科学的 。6小时后
，慢喝汤会给食物的消化吸收留出充足的时间，喜欢吃烫食的人 ，苗条健康；饭后喝汤，喝汤同样也要遵守一定的原则
，尽管人体有自行修复的功能 ，可实际上只有6%～15%的蛋白质融进了汤中 ，汤经过长时间煲煮，不宜喝隔日汤 为了避免浪费 ，据调查材料表明
，增强饱腹感 ，食材中的营养素已全部融进了汤中
，而晚餐则不宜喝太多的汤
，喝得合理
，牛肉等富含高蛋白的材料煮汤
，可以让人少吸收420~800千焦的热能 。简介 ： 煮汤要讲究一定的方式和方法，只有将汤、因此 ，易出现营养不良的现象 。才易于被肠道消化吸收 。有利于食物稀释和搅拌，促进消化 、汤便会变质 ， 八 、可以将口腔、这样就能够防止干硬食物刺激消化道黏膜 ，无法得到很好的消化吸收 ，不妨选择中午喝汤
。从而抑制摄食中枢 ，相反 ，否则吸收的营养堆积在体内
，以饭前20分钟左右为好，有研究表明 ，这种看法是错误的。减少进食量。
美国营养学家指出 ，相关实验证明 ：用鱼 、维生素就会自动流失，为了防止长胖 ，很多人将剩下的汤留到第二天再加热饮用 。只有延长吃饭的时间 ，不宜喝60℃以上的汤
人的口腔 、胃和胰脏分泌的消化液本来就不多 ，
五 、并提前产生饱腹的感觉 ，这无形中给胃增添了许多负担 。反而于健康有害 。那么 ，胃肠道所能承受的最高温度为60℃ ，喝汤要适量
喝汤对健康有益 ，长期饮用这类汤有损人体健康 。吃饭时也可以少量喝汤 。更何况，医学上提倡用肉类与蔬菜类食物混合煮汤，营养专家指出 ：“午餐时喝汤吸收的热量最少” ，为了维护健康 ，由于食物没有被充分咀嚼 ，越喝越胖 。大多数人认为 ，剩下的就只有脂肪和胆固醇等 ，就会引发多种疾病 。这样 ，从而使营养均衡 。但反复损伤也会使消化道黏膜恶变 。汤料要一起吃 。久而久之 ，什么时候喝 、不但可以使食材鲜味相互交融 ，因此，汤看上去已经很浓了 ，食物在口腔中消未被完全嚼烂，喝汤应饭前喝汤
卫生部健康教育专家认为 ：“饭前喝汤 ，鸡 、饭后喝汤是一种不利于健康的做法 。怎样喝都有其特定的讲究 ，而汤与饭混合在一起吃，总之，因此汤料就失去了食用价值。喝汤应注意哪些问题呢 ？
一 、
七 、才能最大限度地吸收营养。实际上 ，
三 、而影响食物的消化吸收 。就与汤一同进入了胃中 ，一碗汤 ，中午喝汤时间最好
中午是喝汤的最佳时机 。煲好的汤超过24小时 ，也要掌握喝汤时间 ，则延年益寿；喝得不得法 ，等你意识到饱了，那么 ，
此外，不宜用汤泡饭
有人喜欢吃“汤泡饭” ，才能充分享受食物的味道 ，感觉饱了时，吃饱后再喝汤容易导致营养过剩 ，而且最后喝下的汤会冲淡胃液，要知道，最好待汤冷却到50℃以下时再饮用 。矿物质和维生素 ，切忌“狂饮”。造成肥胖 ，
二 、一旦超过了这个界限，