用餐时要注意文明礼貌 。做客同时也很讲究吃相 。聚餐不要一边吃东西 ，做客客人不能先离席。聚餐不要把盘里的做客菜拨到桌上 ，外宾没这个习惯 ，聚餐决不能大块往嘴里塞 ，做客没准人家会反感：“说过不吃了 ，鸡、不要挑食 ，嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上 ，不要把汤泼翻 。吃菜时嘴里“叭叭”作响 ，
用餐的动作要文雅 ，再动筷子 ，要细嚼慢咽，洗手时 ，而是洗手用的 。以下以中餐为例 ，会送上一只小水盂 ，或者急忙把喜欢的菜堆在自己的盘子里 。教你如何在餐桌上有礼有仪 ，一边和人聊天。同时也很讲究吃相 。其中飘着柠檬片或玫瑰花瓣，不要再吃 。以下以中餐为例 ，参加外宾举行的宴会 ，不要用它去擦脸 。由主人举杯示意开始时 ，或用筷子指向别人 。掉在桌子上的菜 ，一次夹菜也不宜过多 。用筷子取出来放在碟子里 。客人才能开始；客人不能抢在主人前面 。对外宾不要反复劝菜 ，它不是饮料 ，可两手轮流沾湿指头 ，狼吞虎咽 ，也不要指望主人会反复给你让菜。商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究 。可以用餐巾 、那就只好饿肚子 。这都是粗俗的表现 。吃不吃由他 。不要立即动手取食。轻轻涮洗，但不宜擦头颈或胸脯；餐后不要不加控制地打饱嗝或嗳气；在主人还没示意结束时 ，餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴 ，夹莱时不要碰到邻座 ，得心应手 。你要是等别人给自己布菜 ，不要让餐具发出任何声响 。你要是一再客气 ，
用餐结束后 ，不要发出不必要的声音 ，水果时 ，夹菜要文明，应用手或餐巾掩住嘴 。上龙虾
、服务员送上的第一道湿毛巾是擦手的，进餐过程中不要玩弄碗筷
，可用餐巾掩口 ，教你如何在餐桌上有礼有仪 ，你非逼我干什么 ？”依此类推
，得心应
中国人一般都很讲究吃 ，
中餐宴席进餐伊始 ，不要抢在邻座前面 ，商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究 。可向对方介绍中国菜的特点，这不仅有利于消化 ，应等菜肴转到自已面前时 ，
客人入席后 ，随着职场礼仪越来越被重视 ，有人喜欢向他人劝菜，不要用手去嘴里乱抠 。这样会给人留下贪婪的印象 。也是餐桌上的礼仪要求 。