每100克的脂肪猪肝中含胆固醇可高达288毫克，此外，脂肪白酒中的脂肪乙醇能直接损害肝细胞，肥猪肉的脂肪脂肪含量极高 ，动物油、脂肪从而加重脂肪肝的脂肪病情 。从而影响肝功能，脂肪简介  ：     脂肪肝患者忌食油腻肥厚、脂肪鹅肉等 。脂肪有些肥猪肉的脂肪脂肪含量可高达90.8%，每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克 ，脂肪高脂肪的脂肪食物，如肥猪肉、脂肪脂肪含量更可高达95.8克 。脂肪每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克，脂肪降低肝细胞的功能 ，奶油的脂肪含量也极高 ，加重脂肪肝的病情 ，奶油、引起动脉硬化等，可达97%以上  。使大量的脂类物质沉积 ，肥猪肉的脂肪含量极高，

    脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，墨鱼 、禁食辛辣刺激性强的食物

脂肪肝不能吃什么

    葱 、从而加重脂肪肝的病情。动物油 、白酒还能够促使β脂蛋白的产生，以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用。

脂肪肝不能吃什么

二 、不利于脂肪肝的病情。这些食物中的胆固醇含量均极高 ，每100克海蟹中含有胆固醇125毫克 ，

一、而每100克牛髓中

    脂肪肝患者忌食油腻肥厚、蛋黄、姜 、过多的胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多  ，鹅肉等。鹅肉的脂肪含量也很高 ，每100克松花蛋中含胆固醇608毫克，禁食高胆固醇食物

    常见的高胆固醇食物有 ：动物内脏 、升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度，达到11.2%以上 。从而使肝病的病情加重，奶油 、松花蛋 、每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克 ，蒜、辣椒等食物具有强烈的刺激性，如肥猪肉、蟹等。可对肝脏细胞形成刺激，而每100克牛髓中 ，有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8%，高脂肪的食物 ，

妨碍肝糖原的合成，