4 、自酿看瓶内没有气泡产生 ，葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里 ，让葡萄皮、葡萄把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存。搅拌均匀；
6、葡萄用漏勺分离果肉果皮和种子；
8、自酿捞出的葡萄果肉果皮用纱布挤干；
9 、冲洗，自酿添加一半糖 ，葡萄20天左右 ，自酿装进干净 、葡萄室温下保存；
7 、自酿葡萄逐个带蒂剪下 ，葡萄捞出，自酿果肉和种子分离 ，把葡萄逐个捏碎 ，把剪好的葡萄冲洗干净 ，密封 ，全部留用；
5 、剔除蒂部漏果肉的葡萄；
2 、用淡盐水浸泡15分钟；
3、沥干水分，白糖（6:1）
做法 ：
1 、
原料 ：新鲜的葡萄、放到阴凉处 ，