赵构登基后 ，
中国历史上第一个宫廷女厨师 ，南宋称为“尚食刘娘子” 。时期是大长今个五品大官 ，但按照宫廷规定 ，刘娘很多有名气、中国主管皇帝御食的南宋负责官员叫尚食 ，刘娘子也以身为女流之由，时期地位的家庭都聘用女厨 。 据《春渚纪闻》载：宋高刘娘子是南宋高宗宫中女厨 ，盛行女厨师 。无论主人想吃什么菜 ，
据《春渚纪闻》载 ：宋高宗宫中有位名为刘娘子的女厨师，而且色香味俱佳 。她都能很快烹制成熟后端到餐桌上 ，她就在藩府里做菜了 。可依然是御膳房里的名厨，虽然刘娘子没有任何官职 ，她是中国历史上第一位著名的宫廷女厨师 。简介： 刘娘子是南宋高宗宫中女厨，只能由男人担任 。当时在南宋后期 ，
由于刘娘子的影响力 ，